おたべについて

中山道の宿場としても知られる滋賀県米原市醒井は、清流の里であり、日本最古の養鱒場が設置されました。

醒井養鱒場は、霊仙山麓の湧き水を使って、鱒を養殖しております。当店は戦後まもなく、醒井養鱒場内にて営業を始め、鱒の姿寿司を提供し一躍名物寿司となり、以来、ご好評をいただいております。

その後、昭和六十二年に、現在地に店舗を構え、今日に至っております。メニューは定食から寿司、一品物まで、幅広くご用意しております。また、お土産や贈答品として虹鱒の甘露煮が人気で、県内外のお客様にご愛顧いただいております。

 

 

虹鱒料理 おたべ

住所／〒521-0032 滋賀県米原市枝折233-4

TEL／0740-54-1628

FAX／0749-54-1618

営業時間／昼の部 11時〜14時
　　　　　夜の部は金・土曜日の 18時〜21時

※11時〜14時のご予約はお断りさせていただいております。

※おたべでは、フードロスを減らすため食材がなくなりましたら、その日の営業を終了とさせていただいております。ご協力よろしくお願いいたします。

定休日／月曜日・火曜日
　　　　第3日曜
※定休日は変更になることがございます。　　　　

アクセス

米原ICから車で3分
醒井駅から徒歩10分

店舗外観 

※お店の裏側に第二駐車場もございます。