虹鱒の甘露煮

醒井渓谷の清流で育った虹鱒を、時間をかけ、独自の製法で煮込みました。

醒井の虹鱒は低カロリーで上質のたんぱく源。ビタミン類やカルシウム、DHAなどの栄養素がバランスよく含まれ、添加物不使用のため、安心してお召し上がりいただけます。

ご飯のお友、酒の肴にぴったり。素うどんやそばにのせるのもおすすめです。

■保存方法
生ものにつき、冷蔵庫に入れ1週間を目安にお召し上がりください。冷凍していただくと長期保存が可能です。

解凍は、自然解凍、または電子レンジで解凍していただくと、ホクホクの甘露煮がお召し上がりいただけます。

■掛け紙（のし）について
掛け紙をご希望の方はオプション欄にて、ご希望の掛け紙の種類を選択してください。

■甘露煮タレについて
おたべ名物虹鱒の甘露煮のタレを別容器に入れて500円で販売させていただきます。
おたべに代々伝わる秘伝のタレです。そのままタレとしてお使いいただく他、調味料としてお料理にもお使いいただけます。
ご希望の方はオプション欄にて「甘露煮のタレ：あり」を選択してください。
内容量：40ml

※折り箱に入れてお届けいたします。
※ラップで個包装しているため、一匹ずつお召し上がりいただけます。
※甘露煮の味が染み込むように、あえて腹を上にしてお包みしております。
※ご注文いただいてから3営業日以内に発送します。